AM-Journal.biz - рецепты салатов » Салат из баклажан »

Салат с баклажанами, помидорами и сыром

Name: Салат с баклажанами, помидорами и сыром
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 баклажана; 4 памидора; 200 г сыра; 6 ст. лож растительного масла; 3 ст. лож майонеза; 2 зубчика чеснока; пучок петрушки; соль, перец по вкусу

СложностьСреднийКол. порций4 порции

Время подготовки35 минВремя готовки15 минВсего времени50 мин

КатегорияДиетические салаты, Салат из баклажан, Салат из помидоров, Салаты из овощей, Салаты из сыра

Описание:

Сегодня предлагаю Вам легкую закуску салат с баклажанами, помидорами и сыром. Салат очень вкусный, если его готовить без майонеза его можно принимать и во время диет.

Ингредиенты:

4 баклажана

4 памидора

200 г сыра

6 ст. лож растительного масла

3 ст. лож майонеза

2 зубчика чеснока

пучок петрушки

соль, перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

Подготовить ингредиенты.
Баклажаны нарезать, пожарить на растительном масле.

Снимем шкурку с помидоров и режем

Зелень и чеснок измельчить

Перекладываем помидоры и зелень к баклажану. Сюда же натереть сыр.

Заправляем майонезом, чесноком, перемешаем, и все готово.

Галерея:

Ингредиенты