СложностьСреднийКол. порций4 порции
Время подготовки25 минВремя готовки15 минВсего времени40 мин

Описание:

Салат Обжорка вкусный, красивый и очень полезный. Я этот салат кушаю с удовольствием и во время диет, калорийность маленькая. Да, и гостям моим нравится, готовлю всегда на праздники.

Ингредиенты:

 550 г печени (куриная, свиная, говяжья)
 4 маринованных огурца
 3 шт. лука репчатого
 3 моркови
 консервированный горошек банка
 соль, черный молотый перец по вкусу
 майонез по вкусу
 3 ст. лож растительного масло для обжаривания.

Пошаговая инструкция:

1

Сегодня я использую куриную печень. Отварить в подсоленной воде и нарезать.

2

Маринованные огурцы нарезать соломкой и добавить к печени

3

Лук нарезать тонкими полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости.
Дать остыть и добавить к печени и огурцам.

4

Добавить консервированный горох.

5

Добавить майонез и хорошо перемешать салат. Если нужно - посолить по вкусу, поперчить.

Ингредиенты

 550 г печени (куриная, свиная, говяжья)
 4 маринованных огурца
 3 шт. лука репчатого
 3 моркови
 консервированный горошек банка
 соль, черный молотый перец по вкусу
 майонез по вкусу
 3 ст. лож растительного масло для обжаривания.

Шаги

1

Сегодня я использую куриную печень. Отварить в подсоленной воде и нарезать.

2

Маринованные огурцы нарезать соломкой и добавить к печени

3

Лук нарезать тонкими полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости.
Дать остыть и добавить к печени и огурцам.

4

Добавить консервированный горох.

5

Добавить майонез и хорошо перемешать салат. Если нужно - посолить по вкусу, поперчить.

Салат Обжорка с печенью

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *