AM-Journal.biz - рецепты салатов » Салат из моркови »

Рецепт салата “Мельник”

Name: Рецепт салата “Мельник”
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 4 Картофеля отварного; 200 г маринованных грибов; 1 Лук репчатый; 3 Яйца вареных; 250 г Мясо отварное; 2 Огурца соленых; 1 Морковь отварная; 100 г Сыр; Майонез или сметана — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Соль — По вкусу

СложностьСреднийКол. порций5 порций

Время подготовки25 минВремя готовки15 минВсего времени40 мин

КатегорияСалат из моркови, Салат из огурцов, Салаты из грибов, Салаты из картофеля, Салаты из мяса, Салаты из овощей, Салаты из сыра, Салаты из яиц

Описание:

И на Новый год, и на день рождения, и на свадьбу - на любой праздник вам не найти лучшего угощения, чем этот вкуснейший салат!

Ингредиенты:

4 Картофеля отварного

200 г маринованных грибов

1 Лук репчатый

3 Яйца вареных

250 г Мясо отварное

2 Огурца соленых

1 Морковь отварная

100 г Сыр

Майонез или сметана — По вкусу

Перец черный молотый — По вкусу

Соль — По вкусу

Пошаговая инструкция:

Картофель трем на крупной терке и добавляем к нему немного майонеза, перемешиваем.

Отварную морковь так же натираем и смешиваем с майонезом.

Теперь измельчаем яйца (можно так же на крупной терке). Добавляем майонез, перемешиваем.

Затем трем на крупной терке сыр, но к нему майонез добавлять не надо.

Грибы нарезаем мелко.

Репчатый лук режем на небольшие кубики и обдаем кипятком. Соединяем грибы и лук, заправляем майонезом, перемешиваем.

Далее измельчаем соленые огурцы.

Нарезаем мелко отварное мясо и смешиваем с майонезом.

Теперь нам необходимо сложить все ингредиенты в такой очередности: картофель, грибы с луком, яйца, морковь, огурцы, мясо и сыр. Вот теперь наш салатик готов к подаче на стол. Приятного всем аппетита!

Галерея:

Ингредиенты