СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки25 минВремя готовки15 минВсего времени40 мин

Описание:

Хочется полакомится чем-нибудь вкусненьким. Вот сегодня решила приготовить салат Изумрудная россыпь. Салат вкусный, красивый и сытный. Салат понравился всем моим домочадцам, и теперь, я его буду готовить часто. Очень надеюсь, что и Вам понравится, буду рада Вашим отзывам. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 320 г курицы
 3 куриных яйца
 1 репчатый лук
 2 небольших помидора
 3 киви
 100 г твердого сыра
 соль по вкусу
 100 г майонеза

Пошаговая инструкция:

1

Приготовим все ингредиенты для салата Изумрудная россыпь. Яйца отварим и остудим.

2

Куриное филе отварим в подсоленной воде. Для того, чтобы филе было сочным, отпускаем курицу в горячую воду. Курицу будем варить на медленном огне. Остудим куриное филе.

3

Остуженные и очищенные куриные яйца натрем на крупной терке.
Лук нарежем мелко.

4

Остывшую курицу нарезаем мелко.
Помидоры помоем, почистим и нарежем мелко.

5

Сыр натрем на крупной терке.

6

Выкладываем филе курицы на плоскую тарелку.
Сверху выкладываем лук.

7

Наносим сетку майонеза.

8

Следующим слоем выкладываем сыр, стараемся придать салату форму горку. Смазываем майонезом.

9

Следующим слоем выкладываем нарезанные помидоры, и опять смазываем майонезом. Майонез смажем так же по бокам салата.

10

На слой помидора выложим яйцо. Накроем салат пищевой пленкой и поставим в холодильник на час.

11

Киви моем, и очистим от кожицы. Один киви нарезаем мелко кубиками. Выкладываем на верхушку салата и низ по окружности. Остальное киви нарезаем полукольцами и украшаем салат.

Ингредиенты

 320 г курицы
 3 куриных яйца
 1 репчатый лук
 2 небольших помидора
 3 киви
 100 г твердого сыра
 соль по вкусу
 100 г майонеза

Шаги

1

Приготовим все ингредиенты для салата Изумрудная россыпь. Яйца отварим и остудим.

2

Куриное филе отварим в подсоленной воде. Для того, чтобы филе было сочным, отпускаем курицу в горячую воду. Курицу будем варить на медленном огне. Остудим куриное филе.

3

Остуженные и очищенные куриные яйца натрем на крупной терке.
Лук нарежем мелко.

4

Остывшую курицу нарезаем мелко.
Помидоры помоем, почистим и нарежем мелко.

5

Сыр натрем на крупной терке.

6

Выкладываем филе курицы на плоскую тарелку.
Сверху выкладываем лук.

7

Наносим сетку майонеза.

8

Следующим слоем выкладываем сыр, стараемся придать салату форму горку. Смазываем майонезом.

9

Следующим слоем выкладываем нарезанные помидоры, и опять смазываем майонезом. Майонез смажем так же по бокам салата.

10

На слой помидора выложим яйцо. Накроем салат пищевой пленкой и поставим в холодильник на час.

11

Киви моем, и очистим от кожицы. Один киви нарезаем мелко кубиками. Выкладываем на верхушку салата и низ по окружности. Остальное киви нарезаем полукольцами и украшаем салат.

Салат Изумрудная россыпь

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *