Name: Салат из курицы с киви и яблоками
Prep time: 55 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 г куриного филе; 2 штуки киви; 400 г корейской моркови; соль, перец по вкусу; 5 яиц; 1 большое яблоко; 200 г твердого сыра; 300 г майонеза

СложностьСреднийКол. порций6 порций

Время подготовки55 минВремя готовки35 минВсего времени1 час 30 мин

Описание:

Необычное сочетание овощей и фруктов в салате из курицы с киви и яблоками Вас приятно удивит. Салат очень вкусный и сытный. Готовьте с любовью дорогие друзья! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

300 г куриного филе

2 штуки киви

400 г корейской моркови

соль, перец по вкусу

5 яиц

1 большое яблоко

200 г твердого сыра

300 г майонеза

Пошаговая инструкция:

Первым этапом варим филе в подсоленной воде. Остужаем и нарезаем.

Киви чистим и нарезаем тонкими ломтиками.

Варенные яйца разбираем на белки и желтки, а потом натираем на терке.
Так же натереть на терке сыр.

Теперь собираем салат.
Первый слой у нас будет филе, сверху обмазать майонезом.

Вторым слоем выкладываем киви, и смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем натертые на терке яичные белки. Слегка подсаливаем белки и щедро смазываем майонезом.

Следующим слоем идут натертые на терке яблоки. Щедро смазываем майонезом.

Поверх яблок выкладываем натертый на терке сыр. И опять все смазываем майонезом.

Следующий слой это корейская морковь. И опять смазываем майонезом.

Сверху посыпаем салат натертым на терке желтком. Убираем салат на несколько часов в холодильник, чтобы он как следует пропитался.

А потом украшаем по своему усмотрению.

Ингредиенты