Рисовый салат с говяжьей ветчиной

СложностьСреднийКол. порций4 порции
Время подготовки35 минВремя готовки20 минВсего времени55 мин

Описание:

В кулинарии рис разных сортов используется достаточно часто, из него готовят супы, а также плов и другие сытные вторые блюда. Кроме того, хорошо использовать рис в качестве основы для различных праздничных салатов.

Ингредиенты:

 27 мл густая сметана домашняя ;
 170 г длиннозерный рис ароматный ;
 23 г оливковый майонез;
  соль поваренная (по вкусу);
 260 г болгарский красный перец
 18 мл кетчуп пикантный;
 черный перец тонкомолотый (по вкусу);
 145 г консервированная кукуруза сладкая ;
 46 перья зеленого лука ;
 184 г говяжья ветчина ;
 23 г свежая петрушка измельченная .

Пошаговая инструкция:

1

В кулинарии рис разных сортов используется достаточно часто, из него готовят супы, а также плов и другие сытные вторые блюда. Кроме того, хорошо использовать рис в качестве основы для различных праздничных салатов.

2

Так, по желанию можно приготовить праздничный рисовый салат со сладким перцем и говяжьей ветчиной, а для его приготовления рекомендуется использовать длиннозерный рис.
Этот яркий и очень сытный салат из ароматного риса, сладкого перца и ветчины отлично впишется не только в праздничное или повседневное меню.

3

Предварительно отварить ароматный длиннозерный рис, полностью его подсушить и пересыпать в салатник, после этого нарезать маленькими кубиками говяжью ветчину, переложить ее в эту же посуду. Далее нарезать небольшими брусками сочный болгарский перец, отправить его в салатник, после чего необходимо добавить сладкую кукурузу, предварительно подсушенную на дуршлаге.

4

Тонко нашинковать зеленый лук, пересыпать его к остальным компонентам, далее поставить на стол маленькую миску, добавить в нее кетчуп и густую сметану, влить необходимое количество майонеза. Три минуты взбивать компоненты, затем перелить приготовленную легкую заправку в салатник. Далее насыпьте по вкусу молотый перец и соль, хорошо перемешайте салат, украсьте его нарезанной ароматной зеленью и подавайте немедленно к столу.

Галерея:

Ингредиенты

 27 мл густая сметана домашняя ;
 170 г длиннозерный рис ароматный ;
 23 г оливковый майонез;
  соль поваренная (по вкусу);
 260 г болгарский красный перец
 18 мл кетчуп пикантный;
 черный перец тонкомолотый (по вкусу);
 145 г консервированная кукуруза сладкая ;
 46 перья зеленого лука ;
 184 г говяжья ветчина ;
 23 г свежая петрушка измельченная .

Шаги

1

В кулинарии рис разных сортов используется достаточно часто, из него готовят супы, а также плов и другие сытные вторые блюда. Кроме того, хорошо использовать рис в качестве основы для различных праздничных салатов.

2

Так, по желанию можно приготовить праздничный рисовый салат со сладким перцем и говяжьей ветчиной, а для его приготовления рекомендуется использовать длиннозерный рис.
Этот яркий и очень сытный салат из ароматного риса, сладкого перца и ветчины отлично впишется не только в праздничное или повседневное меню.

3

Предварительно отварить ароматный длиннозерный рис, полностью его подсушить и пересыпать в салатник, после этого нарезать маленькими кубиками говяжью ветчину, переложить ее в эту же посуду. Далее нарезать небольшими брусками сочный болгарский перец, отправить его в салатник, после чего необходимо добавить сладкую кукурузу, предварительно подсушенную на дуршлаге.

4

Тонко нашинковать зеленый лук, пересыпать его к остальным компонентам, далее поставить на стол маленькую миску, добавить в нее кетчуп и густую сметану, влить необходимое количество майонеза. Три минуты взбивать компоненты, затем перелить приготовленную легкую заправку в салатник. Далее насыпьте по вкусу молотый перец и соль, хорошо перемешайте салат, украсьте его нарезанной ароматной зеленью и подавайте немедленно к столу.

Рисовый салат с говяжьей ветчиной
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...