Острый салат из куриных желудочков

СложностьЛегкийКол. порций3 порции
Время подготовки40 минВремя готовки20 минВсего времени1 час

Описание:

Очень вкусный салат из корейской кухни. Готовится очень быстро. А вкус... оближете пальчики))) Салат низкокалорийный, можно им угощаться и не боятся испортить фигуру. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 500 г куриных желудков
 2 штуки репчатого лука
 1 морковь
 1 ст. лож соевого соуса
 50 г уксуса
 5 ст. лож растительного масла
 1 ч. лож кориандра
 1 ч. лож перец красный жгучий
 соль по вкусу

Пошаговая инструкция:

1

Куриные желудочки почистить, хорошенько промыть и отварить до готовности с добавлением чёрного перца горошком и лаврового листика. Добавить соль.

2

Почистим лучок и нарежем его тоненькими полукольцами.
Зальем лук уксусом и оставим минут на 15 мариноваться.
Когда промаринуется, откинем на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

3

Морковку почистим и натрём на тёрке для корейских салатов.

4

Дадим желудочкам остыть и нарежем пластинками.

5

Теперь берем миску м складываем нарезанные продукты. Польём салатик соевым соусом. Сверху в одну кучку положим соль, кориандр и острый перец.

6

На сковородке следует раскалить растительное масло и выльем его прямо на специи.
Хорошо всё перемешаем.
Салатик нужно переложить в судочек с крышечкой и положить в холодильник, чтобы настоялся. Желательно на ночь. Салат очень вкусный! Угощайтесь!

Ингредиенты

 500 г куриных желудков
 2 штуки репчатого лука
 1 морковь
 1 ст. лож соевого соуса
 50 г уксуса
 5 ст. лож растительного масла
 1 ч. лож кориандра
 1 ч. лож перец красный жгучий
 соль по вкусу

Шаги

1

Куриные желудочки почистить, хорошенько промыть и отварить до готовности с добавлением чёрного перца горошком и лаврового листика. Добавить соль.

2

Почистим лучок и нарежем его тоненькими полукольцами.
Зальем лук уксусом и оставим минут на 15 мариноваться.
Когда промаринуется, откинем на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

3

Морковку почистим и натрём на тёрке для корейских салатов.

4

Дадим желудочкам остыть и нарежем пластинками.

5

Теперь берем миску м складываем нарезанные продукты. Польём салатик соевым соусом. Сверху в одну кучку положим соль, кориандр и острый перец.

6

На сковородке следует раскалить растительное масло и выльем его прямо на специи.
Хорошо всё перемешаем.
Салатик нужно переложить в судочек с крышечкой и положить в холодильник, чтобы настоялся. Желательно на ночь. Салат очень вкусный! Угощайтесь!

Острый салат из куриных желудочков

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...