Курочка под шубой

СложностьСреднийКол. порций3 порции
Время подготовки35 минВремя готовки20 минВсего времени55 мин

Описание:

Курочка под шубой - это прекрасная альтернатива селедке под шубой. Салат красивый, нарядный и диетический. Прекрасно подойдет на праздники, и на каждый день. Красиво будет смотреться на Новогоднем столе.

Ингредиенты:

 500 г варёная куриная грудка
 4 шт. варёной свеклы
 4 вареных моркови
 160 г чернослив
 200 г сыр
 100 г грецкие орехи
 майонез
 соль, перец, зелень по вкусу

Пошаговая инструкция:

1

Вареную свеклу натереть на крупной терке, смешать с половиной майонеза и раздавленным в прессе чесноком.

2

Тёртую на крупной тёрке морковку смешать с таким же способом измельчённым сыром.

3

Курицу порезать маленьким кубиком и смешать с оставшимся майонезом и раздробленными орешками.

4

Чернослив просто мелко порезать.

5

Салат выкладывается слоями:

половина свекольной массы;

6

следом идет курица с орехами;

7

следующий слой морковка с сыром;

8

потом чернослив;
вторая половина свёклы.

9

Салат следует на пару часов оставить в холодильнике, а потом украсить зеленью.

Галерея:

Ингредиенты

 500 г варёная куриная грудка
 4 шт. варёной свеклы
 4 вареных моркови
 160 г чернослив
 200 г сыр
 100 г грецкие орехи
 майонез
 соль, перец, зелень по вкусу

Шаги

1

Вареную свеклу натереть на крупной терке, смешать с половиной майонеза и раздавленным в прессе чесноком.

2

Тёртую на крупной тёрке морковку смешать с таким же способом измельчённым сыром.

3

Курицу порезать маленьким кубиком и смешать с оставшимся майонезом и раздробленными орешками.

4

Чернослив просто мелко порезать.

5

Салат выкладывается слоями:

половина свекольной массы;

6

следом идет курица с орехами;

7

следующий слой морковка с сыром;

8

потом чернослив;
вторая половина свёклы.

9

Салат следует на пару часов оставить в холодильнике, а потом украсить зеленью.

Курочка под шубой
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...