Описание:
Куриный суп с рисом - это мой любимый суп, и в моей семье его очень уважают. Суп вкусный сытный. У кого проблемы с желудком могут лимон не добавлять. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Рис промыть и отварить до готовности.
Очищенную курицу нарезать средними кусочками.
Морковь нарезаем небольшими кубиками.
Репчатый лук и сельдерей нарезать мелко.
Чеснок пропустим через пресс. Нарубим зелёный лук.
Снимем с лимона цедру и измельчим, после выжмем сок из плода.
В кастрюле на среднем огне разогреваем масло. Добавим курицу, посолим, поперчим и посыпаем половиной цедры. Обжарим пару минут, постоянно помешивая.
После закинем репчатый лук с чесноком, а потом — морковь и сельдерей.
Через пару минут зальем бульоном с рисом, посолим и поперчим.
Перед подачей посыпьте зелёным луком и оставшейся цедрой.
Ингредиенты
Шаги
Рис промыть и отварить до готовности.
Очищенную курицу нарезать средними кусочками.
Морковь нарезаем небольшими кубиками.
Репчатый лук и сельдерей нарезать мелко.
Чеснок пропустим через пресс. Нарубим зелёный лук.
Снимем с лимона цедру и измельчим, после выжмем сок из плода.
В кастрюле на среднем огне разогреваем масло. Добавим курицу, посолим, поперчим и посыпаем половиной цедры. Обжарим пару минут, постоянно помешивая.
После закинем репчатый лук с чесноком, а потом — морковь и сельдерей.
Через пару минут зальем бульоном с рисом, посолим и поперчим.
Перед подачей посыпьте зелёным луком и оставшейся цедрой.
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)
