Салат «дуэт»

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки30 минВремя готовки15 минВсего времени45 мин

Описание:

Когда слоеный салат будет готов, украсьте его на свой вкус. Я украсила кусочками маринованного (или соленного) огурца. Дать салату 10 минут пропитаться.

Ингредиенты:

 300 филе курицы
 4 полоски бекона копченного
 4 шт. картофеля варенного
 4 варенных яйца
 сыр
соус
 4 ст. лож майонез
 2 ст. лож сметана
 2 ч. лож горчица
 2 соленных (маринованные) огурцы

Пошаговая инструкция:

1

Филе курицы отварить и слегка обжарить. Порезать на кусочки.

2

Пластинки бекона порезать на кусочки и тоже слегка припустить на сковороде, чтобы сало не растопилось.

3

Для соуса смешиваем сметану, майонез и горчицу. Маринованные огурцы протереть через мелкую терку. Не отжимая сок добавить в смесь. Хорошо перемешать.

4

На смазанное соусом блюдо выкладываем нижний слой из кусочков курицы. Полить немного соусом.

5

Сверху тертый на крупной терке вареный картофель. Опять немного соуса.

6

На картофель выкладываем кусочки копченого бекона. Соуса не надо.

7

Вареные яйца делим на белок и желток. Белок трем на терке и укладываем по верх бекона, не забыв при этом полить немного соусом.

8

Далее сыр на крупной терке. Соус.

И тертый на мелкой терке желток. Смазать соусом и повторить слои.

Верхний слой салата соусом не поливать.

Галерея:

Ингредиенты

 300 филе курицы
 4 полоски бекона копченного
 4 шт. картофеля варенного
 4 варенных яйца
 сыр
соус
 4 ст. лож майонез
 2 ст. лож сметана
 2 ч. лож горчица
 2 соленных (маринованные) огурцы

Шаги

1

Филе курицы отварить и слегка обжарить. Порезать на кусочки.

2

Пластинки бекона порезать на кусочки и тоже слегка припустить на сковороде, чтобы сало не растопилось.

3

Для соуса смешиваем сметану, майонез и горчицу. Маринованные огурцы протереть через мелкую терку. Не отжимая сок добавить в смесь. Хорошо перемешать.

4

На смазанное соусом блюдо выкладываем нижний слой из кусочков курицы. Полить немного соусом.

5

Сверху тертый на крупной терке вареный картофель. Опять немного соуса.

6

На картофель выкладываем кусочки копченого бекона. Соуса не надо.

7

Вареные яйца делим на белок и желток. Белок трем на терке и укладываем по верх бекона, не забыв при этом полить немного соусом.

8

Далее сыр на крупной терке. Соус.

И тертый на мелкой терке желток. Смазать соусом и повторить слои.

Верхний слой салата соусом не поливать.

Салат “дуэт”
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...